為食家茶餐廳與其它茶餐廳不同，在環境方面，沒有耗費重金去打造所謂的懷舊風，僅是以簡約純樸的茶餐廳面向食客，令人感覺更易親近。大多茶餐廳在進駐廣州后，因應廣州人的口味，改變原有菜式的味道，始終不變的依然是粵菜，不能說哪間
【解決廣/港友肚皮的茶餐廳】
在深圳，大多數深圳人則在茶餐廳喝茶品茶點；而在廣州，老廣們被稱為最會吃最敢吃的城市人。那香港人呢，如何解決溫飽問題？對于香港人來說，茶餐廳不僅是一間快餐式餐廳，也是解決他們基本生活所需的地方
估計有許多食客與小編一樣，不太喜歡龍脷那種松軟的口感，利用這種特性，結合白色和紫色淮山，做出雙色淮山燴龍脷柳（56元/例）。奶白色的醬汁，鋪一層粉滑的淮山，一層鮮嫩的龍脷，兩者搭配，滋潤了干躁的舌尖，撫平了近日多雨天
“咕嚕肉菠蘿船”（58元/例），一層肥一層瘦的梅花肉，切成薄片，包裹住晶瑩剔透的馬蹄，口感不再是外脆內軟，而是外酥內脆，肥而不膩，酸甜的糖醋還特意添加了冰梅醬，令酸度提升。如此咕嚕肉不能獨食，必定要向食客坦誠相告，才不
【“蒲場”最愛創意新搞作】
作為全新轉型的香港四季港餐廳，餐廳菜單怎能不驚艷呢！正如行政總廚來哥所說“從廚十年，每天都在學習和進步，即便在廚房打戰，也要有條不紊，細心做好每一件事，打一場漂亮的勝仗”。
臺灣有一間店，每
此次店內多了一名大將，它是餐廳的代表人“港叔”，墻壁無一例外，掛滿它的寫真集，像是動漫愛好者的樂園，又像是香港人曾經的回憶。在享受這震撼的視覺盛宴后，竟忘記了點餐！
不好意思，春天已經過去了……跟著小編走進餐廳，延續總
【蒲在夜店！蒲在餐廳？】
不少老廣對于富邦中心七樓的全新轉型的香港四季港餐廳十分熟悉，它是火皇集團在國內的首家餐廳，餐廳以港式燒味和粵菜小炒為主，菜式賣相精致，環境格調優雅，是街坊鄰居最常來的“家庭廚房”。
近期在珠江
9、誠昌飯店水蟹粥
同樣位于氹仔的誠昌飯店，以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體，泛起一層金黃，誘人奪目。雖標榜水蟹粥，卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分，熬出馳名水蟹粥的美味。
10、安德魯蛋撻店
看過韓劇《宮》吧
7、大利來豬扒包
氹仔官也街的“大利來豬排包”聲名遠揚，豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質量，店家每天下午3時開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內軟，令
5、禮記冰淇淋
60多年的冰淇淋老店，位于荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁，裝潢十分懷舊，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名。已經少見的冰淇淋三明治和雪磚也可在店內嘗到，常有懷舊人士專程而來。搭2號巴士或99A號巴士到
