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封開杏花雞,產(chǎn)于肇慶市封開縣杏花、漁澇一帶。由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民將其放養(yǎng)于溪邊竹林下,或山上松樹下,常以野草蟲蟻喂食,因此它有三大特點(diǎn):兩細(xì)、三黃、兩短,即:頭細(xì)、骨細(xì);嘴黃、毛黃、腳黃;身短、頸短。   杏花雞肌肉豐滿,脂肪分
11年前

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封開羅董的水柿肉質(zhì)松脆,果大、肉厚、糖分含量高,有健脾胃、降低血壓、減肥健美之功效,以甘甜、爽滑、甜度適中、果實(shí)可食率達(dá)97%而著稱。
11年前

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逢年過節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習(xí)。肇慶裹蒸系粽子中的一種。用料包制特別。一般的粽子多用芒葉裹包,呈扭身四角形,而肇慶裹蒸,則用本地特有的冬葉、水草包裹,呈埃及金字塔形,每只重約0.5公斤。其料主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主
11年前

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 香港五代同糖甜品店   這家位于尖沙咀的五代同糖相當(dāng)有名,據(jù)小道消息說,主廚曾經(jīng)在文華酒店擔(dān)任總廚,退休之后就開了甜品店專營(yíng)西式甜品。住在尖沙咀一星期,天天看見這里排隊(duì)!不過吃了真心覺得相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)!   雞蛋布丁
11年前

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 香港美食攻略之海鮮篇 到香港旅游,必定要品嘗海鮮美食。海鮮餐館的魚缸里,游動(dòng)著大蝦、螃蟹、貽貝、鮮蠔等海產(chǎn),引人注目,讓顧客自由挑選。把鮮活海產(chǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烹,是一門藝術(shù),粵菜師傅巧手制作的海鮮美食,口感豐富,滋味獨(dú)特,
11年前

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對(duì)于平常的午餐及晚餐,相信各位已經(jīng)透過電飯煲來把飯餸煮熟食用。不過回望七、八十年代的香港,從事勞動(dòng)工作的人,都十分喜愛在大排檔中享用一鍋鍋的煲仔飯。特別在冬天的時(shí)候,香港煲仔飯傳來的香味,是現(xiàn)今電飯煲無法媲美。   
11年前

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旅行各地,我很喜歡到各地的星巴克逛逛雖然,我是個(gè)不喝咖啡的人,但星巴克就是對(duì)我有莫名的吸引力尤其各個(gè)國(guó)家、城市所推出的主題杯都是我很喜歡的收藏品。隨行杯更是我的首選!   但我不會(huì)每個(gè)都買我會(huì)買自己喜歡、有感覺的或許哪
11年前

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水蟹粥   有水平的水蟹粥,是很講究用料的,除了蟹要新鮮,還要有綿香的粥底。蟹鮮,粥香,色、香、味、鮮俱全,好味的水蟹粥令人一試難忘。   剛出爐的水蟹粥一上桌,你就會(huì)被它那香噴噴的味道、黃澄澄的賣相吸引,惹得口水直
11年前

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景點(diǎn)簡(jiǎn)介: 七八彎位于沱江下游,距古城十五公里,平坦的公路從景區(qū)穿過,交通十分便利。從鳳凰古城出發(fā)到七八彎也就二十分鐘車程.七八彎風(fēng)景優(yōu)美勝于畫卷,其四周是連綿的群山。后山名為永靈山,山體如兩條騰空飛舞的長(zhǎng)龍,由近
11年前

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交通概況:位于鳳凰古城虹橋橋頭西側(cè),鳳凰縣沒有火車站,需要乘坐到周邊市的火車站,再轉(zhuǎn)乘汽車到鳳凰古城 南華山神鳳文化景區(qū)簡(jiǎn)介:   南華山神鳳文化景區(qū),中國(guó)首個(gè)鳳凰文化全體驗(yàn)景區(qū)。整體以中華7800年鳳凰文化為主題,
11年前

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