大同黃花：黃花，學(xué)名萱草，俗稱金針菜，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上，有“萱草忘憂，樂為食之”的記載，李時珍在《本草綱目》上也有專門論述，說它有利尿、健胃的功能。大同縣是山西省黃花的主要產(chǎn)區(qū)之一，從
是當(dāng)?shù)胤N植的豌豆和其他豆類食品混合而制成的面粉。據(jù)鑒定，含有豐富的蛋白質(zhì)、磷和多種維生素，對高血壓和糖尿病人有一定的療效。做法很多，一般是豆面或莜面和在一起，可搟面條、撥魚兒、抿面、壓饸饹等。(大同)
遠(yuǎn)在明清時期，大同地區(qū)民間在喜慶婚娶、祝福慶壽、喜得貴子時，為圖吉祥如意，就有了贈送紅雞蛋的習(xí)俗。當(dāng)時在京城一帶更是流行此風(fēng)，而且用量也相當(dāng)可觀。于是就有一部分人擺攤設(shè)鋪，專門賣紅色染過的雞蛋，稱其為“彩蛋”。后來，
產(chǎn)于大同煤峪口煤礦陶瓷廠，產(chǎn)品造型別致，設(shè)計新穎，品種繁多，尤其是具有民族特點、地方特色的兒童玩具，別具一格，更為誘人。這里生產(chǎn)的陶瓷制品多達(dá) 130多種，幾百個花色，其中有許多富有民族傳統(tǒng)和神話傳說色彩的制品。如“
大同的銅器歷史悠久，工藝精湛，早在北魏時期，就享有盛名。唐宋以來，大同的銅器已暢銷全國。明清時期，大同的鑄銅、制銅等工藝品已相當(dāng)繁盛，當(dāng)時鐘樓院巷街制銅作坊已達(dá)數(shù)十處，均系子承父業(yè)，世代相傳，故稱“銅匠街”。正如民國
黃花，學(xué)名萱草，俗稱金針菜，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上，有“萱草忘憂，樂為食之”的記載，李時珍在《本草綱目》上也有專門論述，說它有利尿、健胃的功能。大同縣是山西省黃花的主要產(chǎn)區(qū)之一，從明朝開始，
國家省份城市中國山東省青島市中國黑龍江省鶴崗市中國河北省張家口市中國河北省秦皇島市中國福建省廈門市英國曼徹斯特郡貝里都市自治市日本福岡縣大牟田市
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工藝大同銅器大同銅器歷史悠久，久負(fù)盛名。歷史上有“五臺山上拜佛，大同城內(nèi)買銅”之說。大同銅器已有25大系列，235個品種，458個花色，主要有銅火鍋、酒具、宮廷餐具、銅牌匾等。大同銅器不僅在國內(nèi)各地受歡迎，而且還暢銷于日
節(jié)慶大同龍壁(17張)大同春節(jié)文化廟會時間：每年正月介紹：廟會匯集秧歌、二人臺、鑼鼓、川劇等多種藝術(shù)表演，展出剪紙、泥塑、刺繡、涼粉等多類民間或地方工藝品及特色小吃。大同云岡文化藝術(shù)節(jié)時間：每年8月介紹：以展示中國傳統(tǒng)宗
