梯田，優美的線條折射出天空藍色的水面，耕作的農夫出現在朝霞晨霧，如仙境人間再現，構成了一幅山水田園畫。《舌尖上的中國2》讓崇義上堡梯田走紅，引發江西各地梯田游熱潮。

　　上榜全球最美梯田：遂川高山梯田

　　2013年，全球最美梯田進行評選時，遂川縣高山梯田榜上有名。遂川高山梯田分布在西部山區禾源、左安、大汾、戴家鋪等山區鄉鎮，以有著優美的線條、層層疊疊、美輪美奐，與周圍山林形成了一幅美麗的畫卷。

　　雖然當地的規模不算宏大、氣勢也不算磅礴，但遂川梯田是原汁原味的，這里沒有喧嘩，有的是自然質樸，有的是清新寧靜。

　　有記載的最早的梯田：明月山梯田

　　宜春明月山脈洪江仰山一帶和溫湯謝坪一帶的梯田，蔚為大觀。山里的梯田因為氣溫的原因，一年只栽種一季，所以梯田翻耕、插秧時間較晚，一般要在5月底或6月初。

　　據介紹，宜春明月山脈洪江仰山一帶的梯田，據說是中國有文獻記載的最早的“梯田”。文獻記載，畬田改梯田始于唐宋時期。南宋詩人范成大在《驂鸞錄》中記載了他游歷袁州（今宜春）時所看到的情景，“出廟三十里，至仰山，緣山腹喬松之磴甚危，嶺阪上皆禾田，層層而上至頂，名曰梯田”。

　　國內三大梯田奇觀之一：上堡梯田

　　當地導游介紹說，參觀崇義上堡梯田，最好到南流村嶺頂子。站在山上，前面腳下的山頭布滿了重重疊疊的梯田，一層層、一排排，靜靜地鋪陳在眼前，接天連地，精致而又恢宏。

　　上堡梯田最美的季節是春播階段，五月末，中稻蒔田前，尚未插下秧的梯田里田水如鏡，倒映著青山和藍天，層次感最為豐富。九月底，梯田里的稻子已呈金黃色，在山里的勁風舞動下，飄逸起伏的稻浪，韻律般輕奏起天地之梵音，悠揚而醉人。

　　世界級攝影基地：江嶺風光

　　江嶺梯田在海拔千米的高山上，梯田如鏈似帶，層層疊疊，高低錯落，壯麗雄奇，水面映著藍天和古樹；梯田下面，山窩里藏著一小撮粉墻黛瓦分外溫柔可親。

　　作為“中國最美鄉村”中田園風光的代表作，“江嶺風光”不僅是世界級攝影基地，更由于古樹、河流、梯田、農舍、農作物合理布局，體現了人與自然的親近、和諧“天人合一”在這里得以完美展示。尤其是山頂人家成了江嶺風光的大背景，遠眺白墻黛瓦掩在黃花綠樹間，陣陣云霧飄來，恍若天上人間。

　　最具特色的高山梯田之一：靈山梯田

　　靈山七十二峰，形成了靈山整體性極強的延綿20公里的花崗巖峰林地貌，猶如一條巨龍，盤踞在上饒大地上，具有世界罕見的環狀花崗巖峰林地質地貌奇觀。靈山的高山梯田，是中國最具特色的高山梯田之一，山高坡陡，落差大，層層梯田，彎彎田埂，或是稻田青綠，或是油菜黃燦，四季景色各異，成為靈山頗具特色的景觀。文/圖江南都市報記者葉偉