位于勃艮第Gevrey村莊和Vougeot村莊之間的這塊土地，被稱作羅曼尼·康帝莊園。
乍一看，這里沒有任何特別之處，但其實早在15世紀，圣·維維安（Saint-Viviant）修道士們就開始精心挑選他們的葡萄藤，并建立了這座莊園。他們在葡萄樹、泥土、天色、方位和水之間找到了一種微妙的平衡。
傳說，直到1945年，他們的種植方法依然是將優良的葡萄藤完全埋葬在土里，只在地表露出兩個牙苗，讓其完全生長。翻修葡萄園時，工人們發現了1米多深錯綜復雜的根系，而羅曼尼·康帝就是憑此才變得獨具一格。
“我們是一群葡萄酒理念的守護者，關注每個細節的完美。”莊園主人之一奧貝爾·德·維萊納（Aubert de Vilaine）如是說。
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