廣西近日發(fā)布實(shí)施地方標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)家樂質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》。按照標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的進(jìn)入門檻低了，但若想成為“星級(jí)”農(nóng)家樂，要做的工作更多、更細(xì)了。筆者認(rèn)為，農(nóng)家樂固然需要質(zhì)量等級(jí)，但是，農(nóng)家樂的核心和精髓還在于其文化內(nèi)涵，只有硬件配套而缺少文化內(nèi)涵，農(nóng)家樂的吸引力會(huì)大打折扣。
農(nóng)家樂是城市里的人們親近自然、回歸田園的好去處。眼下，各地農(nóng)家樂雖然火爆，但經(jīng)營(yíng)模式往往是“吃飯+打牌+釣魚”，人們難免審美疲勞。農(nóng)家樂應(yīng)該更多拓展文化內(nèi)涵，尤其是當(dāng)?shù)孛袼孜幕Ｒ簧接兴募荆锊煌欤镅圆煌锼紫喈悺Ｃ總�(gè)地方都有自己獨(dú)特的民風(fēng)民俗、民間文化，還有豐富的物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這些植根于山野、散落在民間的文化遺產(chǎn)，都是可以充分挖掘和利用的農(nóng)家樂文化元素。應(yīng)該對(duì)當(dāng)?shù)孛袼踪Y源進(jìn)行深入挖掘和整理，使之轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)家樂的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提升農(nóng)家樂的文化附加值，讓游客感覺生活在景區(qū)里，沉浸在文化中，體驗(yàn)在民俗里，快樂在休閑中，樂此不疲，流連忘返。
對(duì)于農(nóng)家樂來說，位置偏僻、人煙稀少的問題可以通過更多宣傳來解決，但若對(duì)當(dāng)?shù)氐臍v史和民俗視而不見，則必定沒有發(fā)展優(yōu)勢(shì)。以“農(nóng)”為根，以“家”為形，以“樂”為魂，以“文”為道，這才是農(nóng)家樂的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展之道。
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