瑞士不僅景色迷人，瑞士的美食文化相當富有特色，現在就告訴你瑞士有什么好吃的。下面北青旅小編帶您開始美食之旅。
瑞士的巧克力是一大特色，享譽世界鐘表大國的瑞士，美食更是不落后于每個國家，繼承歐洲愛吃甜點，乳酪的傳統，瑞士將其發揚光大。關于瑞士有什么好吃的，不得不說的是這兒的奶酪火鍋，顧名思義，火鍋內的液體不是水，而是乳酪等一些配料的混合，里面還有大蒜，胡椒粉一類的東西，再用歐洲特產的面包，蘸著鍋里的煉乳吃，真是人間美味。再是這的巧克力火鍋，將巧克力和鮮奶溶化在鍋里，再用風情水果園內生產的新鮮的水果，像蘋果、草莓、香蕉等等蘸上這熬化了的巧克力醬，放入嘴中濃郁香醇，又有水果的清新爽口。
說到瑞士有什么好吃的，瑞士的芝士，是另一道特色甜點，也就是通常說的干酪，它就相當于中國餐飲中的醬料，必不可少的調味劑，為瑞士美食增添新的美味。還有這的奶酪，瑞士格露椰的奶酪聞名全世界，咸咸的，香香的，很好吃。再是瑞士的咖啡，在吃完瑞士的甜品，在休閑的下午，點上一杯瑞士咖啡，坐在有情調的咖啡廳里，一遍看雜志，一遍品著咖啡，咖啡不濃不淡氣味異常香醇，喝一口，沁人心脾。
瑞士有什么好吃的？說完這些甜點，再是瑞典的肉腸，瑞士的肉腸很有講究，有很多種，在瑞士不同的地區有不同風味的香腸，有不同的做法，香腸在瑞士很普遍，到處都有，想吃正宗的，必須到相應的產地去吃，這樣才美味。再就是瑞士的湖魚，這里的魚，不能只用鮮美來形容，湖魚的肉，香滑可口，再加上瑞士特色做法，真是人間一大美味，魚的做法在瑞士也分成大致兩種，在法語區一種，在德語區一種，前者是用清蒸和中國的做法有點相似，做出法國風味的魚湯，后者則更多的用純油炸的做法，炸魚，清脆香美。另外還有意大利風情的魚肉也很好吃。最后是這的土豆泥和小牛排，瑞士土豆泥采用傳統工藝將土豆泥做成類似冰激凌的形式，澆上特制的醬汁，散發出美味就令人垂涎三尺了，更別說，把它放在嘴中的感覺了，挑逗你的味蕾，欲罷不能啊。