2016湖北鄉村美食購物游啟動儀式于1月14日在英山縣舉行。湖北省旅游局副局長徐勇現場發布了精心選擇的八條鄉村過大年美食旅游線路。徐勇介紹，為了更好地促進鄉村旅游的發展，2015年，湖北省旅游局在四季賞花游的基礎上，開展了賞花與美食同“香”的香游湖北——尋訪最濃“湖北味道”活動。2016年，湖北省旅游局把鄉村美食和購物結合起來，在快樂鄉村游活動的基礎上，推出鄉村過大年美食旅游線路，指導游客聞著花香和鄉村食物的香味，暢游湖北。春節期間，邀請游客朋友們到鄉村去品美食、打年貨、尋鄉愁。以“聞香賞美景，鄉村過大年”為主題，春節期間的鄉村美食游包括八條線路，分別是：聞香尋鄉愁——十堰鄖陽區櫻桃溝村、十堰鄖西湖北口回族鄉、十堰房縣窯淮鎮三岔村、十堰茅箭區、荊門太子山旅游小鎮、荊門彭墩鄉村世界、黃岡英山西河十八灣、黃岡麻城龜峰山熊家鋪小鎮、黃岡麻城孝感鄉都；聞香探民風——宜昌長陽方山年豬宴、恩施女兒城、恩施宣恩縣伍家臺村茶葉公園、恩施利川南坪白虎寨、黃石大冶龍鳳山莊（五星級農家樂）、黃石大冶九古奇村；聞香訪古城——襄陽五山鎮堰河村、鄂州梁子湖；聞香識美人——宜昌興山縣昭君別院、荊州九老仙都景區；聞香泡湯——孝感應城湯池鎮、孝感孝昌井邊灣、咸寧赤壁市龍佑溫泉、春泉莊溫泉、荷風小院；聞香尋根——隨州神農故里、隨州隨縣歷山鎮、洪山鎮、神農架神農壇；聞香踏雪——神農架木魚鎮、咸寧九宮山；聞香賞花——武漢東湖梅園、黃陂區壟上佳園/映象桃源休閑農莊（五星級農家樂）。這些線路大多還舉辦了各具特色的春節打年貨賞民俗活動，探尋散落在鄉村里的湖北味道是傳統節日春節的一個新選擇，更值得回鄉者用心體味記憶中的山水鄉愁。
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