西夫拉姆酒堡是法國西夫拉姆集團下屬的工業旅游示范基地，在煙臺到蓬萊的黃金旅游帶上，酒堡從設計到施工完成用時4年，耗資1.5億元人民幣，是由法國建筑設計師參考法國西夫拉姆集團多個酒堡設計而成。古希臘神話人物雕塑、噴泉、眾多的藏酒廳、品酒室都被西夫拉姆酒堡盡收囊中。在此，人們可以欣賞到純正的法蘭西葡萄酒文化，這也正是西夫拉姆酒堡在煙臺的眾多酒堡、酒莊中的最獨特、最純正、最吸引人之處。所有到酒堡參觀的游客不僅能夠品嘗到真正的橡木桶窖藏六年的法國原漿葡萄酒，而且在品嘗美酒之后， 還可以親自動手從橡木酒桶取酒、裝瓶、壓塞、貼一個自己簽名的酒標，制作一瓶真正屬于自己專有的窖藏級別的葡萄酒。
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