八里溝的山山水水中，盛產(chǎn)多種山野菜，如山韭菜、神仙韭、韭菜花、蕨菜、葦菜、山金針、山薄荷、地皮等等，美味可口。近期新鮮上市的聞名天下的太行山藥更是食補(bǔ)、藥補(bǔ)的佳品。山韭菜炒山野柴雞蛋，或包成野菜水餃，真讓人唇齒留香，余香三日不絕！在大酒店也(點(diǎn)擊查看)
大家印象——鄭州旅行社八里溝風(fēng)景很不錯(cuò)，隨便去個(gè)地方就很好，看重巒疊嶂、飛瀑鳴澗的八里溝，還有巖石、瀑布，也可以去避暑、攝影。走進(jìn)北方水世界——八里溝一日游
八里溝景區(qū)位于河南省新鄉(xiāng)市西北50公里處，國(guó)家級(jí)4A級(jí)景區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園。山、水、(點(diǎn)擊查看)
野山菌類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐
多種黑木耳，野生蘑菇，野生猴頭菌等長(zhǎng)期生長(zhǎng)在太行山深山幽谷等自然環(huán)境中，有很強(qiáng)的生命力，人民采摘入菜，具有肥碩鮮嫩，香濃色麗、氣味純正、芳美可口，質(zhì)地新鮮等特點(diǎn)。它們具有與普通栽培無(wú)法比擬的特點(diǎn)。
1.完全無(wú)污染、太行風(fēng)味獨(dú)(點(diǎn)擊查看)
八里溝風(fēng)景名勝區(qū)位于歷史名勝眾多的河南省境內(nèi)的新鄉(xiāng)市輝縣上八里鎮(zhèn)，太行山南麓，河南、山西兩省交界之處。距離鄭州僅120公里、距洛陽(yáng)僅160公里、距開(kāi)封僅130公里、距少林寺僅140公里。八里溝山勢(shì)獨(dú)特，三級(jí)絕壁逐層下降，重戀疊嶂連綿，嶙峋怪(點(diǎn)擊查看)