我是個(gè)土生土長(zhǎng)的南方人，在阿克蘇生活了兩年，在這兩年里，我?guī)缀醭员榱税⒖颂K的美食。在阿克蘇，我剛剛享受完這一餐，立馬又對(duì)下一餐充滿(mǎn)了憧憬和期待，不知道又可以品嘗到什么樣得好東東！讓人對(duì)未來(lái)懷著不可名狀的期待，在
新疆盛產(chǎn)葡萄，品種很多。其中以吐魯番盆地所產(chǎn)的無(wú)核白葡萄，馳名遐邇。
無(wú)核白葡萄，在世界上分布極廣，名稱(chēng)很多。古波斯人稱(chēng)“蘇丹”，中亞各國(guó)稱(chēng)“白色幾十米什”。我國(guó)古人稱(chēng)為“奇石密食”，“綠葡萄”或“兔睛”。1869年一
新疆是我國(guó)著名的瓜果的之鄉(xiāng)，其中以哈密瓜 馳名中外。
哈密瓜不僅香甜可口，風(fēng)味優(yōu)美，而且營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富。據(jù)新疆有關(guān)單位分析測(cè)定，瓜肉中含有：干物質(zhì)18.5%，含糖量15.8%。在每一百克瓜肉中還含有：蛋白質(zhì)0.4克，
在新疆，不論是城邑喧鬧的大街，還是僻處一隅的集鎮(zhèn)小巷，都可以見(jiàn)到擺設(shè)在路旁的長(zhǎng)條形的烤肉爐。火紅的烤炭上密密排布著串串的
新鮮羊肉片，在炭火的熏烤下，“滋滋”
冒油，香味撲鼻。大人，小孩擠做在爐前長(zhǎng)凳上，欣賞賣(mài)
在新疆，不論是城邑喧鬧的大街，還是僻處一隅的集鎮(zhèn)小巷，都可以見(jiàn)到擺設(shè)在路旁的長(zhǎng)條形的烤肉爐。火紅的烤炭上密密排布著串串的
新鮮羊肉片，在炭火的熏烤下，“滋滋”
冒油，香味撲鼻。大人，小孩擠做在爐前長(zhǎng)凳上，欣賞賣(mài)
