首先要點的就是莎莎醬配玉米片，玉米片酥、香、脆得到位，即使白嘴吃也足夠精彩，而各式醬料中，除了莎莎醬，還有國旗三色醬和酪梨醬，都是墨西哥當地的主打口味。主菜推薦傳統煙熏辣味雞，雞肉涂抹上醬汁后煙熏而成，甜中帶辣，其中還有點果味，格外清爽。
盤中當然也少不了玉米粒，主要作用是解膩。另外還配了黑豆和墨西哥炒飯，這炒飯格外特別，炒前先用雞湯蒸熟的泰米軟糯自然，其中透著雞湯的滋味，入口留香。另外，煎玉米脆卷、嫩雞肉湯、翡翠玉米卷和塔可拼盤也都有特色，足以代表舌尖上的墨西哥。
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人均消費：150元
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