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經營不景氣 2015年海南星級飯店虧損11.85億元

  • 2016-09-05
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海南星級飯店四項經營指標排名全國第三,在全國星級飯店經營不景氣的情況下,去年海南123家飯店虧損11.85億元。

  星級飯店營業收入普遍下滑

  2015年,海南擁有各類星級飯店142家,除18家暫停營業和1家返回重填外,經營數據通過審核123家,其中五星級飯店24家、四星級飯店39家、三星級飯店51家,二星級6家,一星級3家。2015年度,海南星級飯店平均房價、每間可供出租客房收入、全員勞動生產率、人均實現利潤四項指標均排名全國第三,四項數據分別為498.76元/間夜、280.43元/間夜、204.20千元/人、10.96千元/人,平均出租率56.22%排名全國第九,每間客房平攤營業收入170.93千元/間排名全國第六。

  近年來,受政策影響,從中央到地方厲行節儉、嚴控公款消費規定出臺的情況下,有些地方zf在會議費管理辦法中出臺“限星”的規定,以及星級飯店數量的井噴和經濟下行的壓力,使中國酒店行業面臨前所未有的競爭困惑,營業收入普遍下滑,許多飯店甚至下滑20%以上,一些高星級飯店不愿意掛星、退出市場。《公報》顯示,2015年全國11768家完成了填報的星級飯店利潤虧損14.26億元,其中以三、四星級飯店虧損尤為嚴重;全國789家五星級飯店平均出租率僅56.41%,遠低于國際上五星級酒店80%的出租率盈虧線水平。在全國的大環境下,海南的星級飯店經營也概莫能外。2015年度海南123家星級飯店營業收入總額52.54億元,客房收入占比38.36%,餐飲收入占比46.71%。全體星級飯店固定資產原值187.00億元,利潤虧損額11.85億元,實繳稅金4.20億元,從業人員人數達4.73萬人。

  特色及經濟型酒店前景看好

  在星級飯店經營遭遇困難的同時,一些特色度假酒店和經濟型酒店,市場前景看好,迎來了發展的黃金期。海南省旅游飯店業協會負責人說,星級飯店要走親民路線,要提供更多個性化的服務,以相對惠民的價格讓顧客享受高星級標準和服務,吸引更多消費者來操辦婚宴、家庭聚餐、舉辦朋友聚會,多渠道地爭取客源。

  截至2015年底,全國50個重點旅游城市共有4659家星級飯店,有4480家完成了填報,填報率為96.16%。去年三亞的平均房價、每間可供出租客房收入在50個重點旅游城市中排名第一,兩者數據分別為743.75元/間夜、507.46元/間夜;平均出租率、每間客房平攤營業收入、全員勞動生產率、人均實現利潤四項指標在50個重點旅游城市排名第二,四項數據分別68.23%、289.27千元/間夜、285.73千元/人、66.80千元/人。

  與三亞相比,海口星級飯店有著不小的差距,沒有一項經營指標進入50個重點旅游城市前十名。2015年度,海口星級飯店營業收入9.41億元,客房收入占比50.68%,餐飲收入占比36.07%,固定資產原值28.34億元,利潤總額虧損1.52億元,實繳稅金0.74億元,從業人員達0.59萬元,全員勞動生產率159.51千元/人,人均利潤虧損25.70千元/人,人均實現稅收12.52千元/人,平均房價314.26元/間夜,平均出租率53.40%,每間可供出租客房收入167.81元/間夜,每間客房平攤營業收入120.04千元/間。

本信息由長江三峽游輪提供

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